L'azienda agricola Decugnano dei Barbi è da sempre attenta ai problemi di ordine ambientale. Per questo motivo i trattamenti anticrittogamici sono gestiti con la massima professionalità, al fine di ridurre al minimo il carico pesticida. Mentre sono categoricamente banditi gli insetticidi, i trattamenti antibotritici e qualsiasi forma di diserbo chimico.
La forte sensibilità ecologica si riflette nella legatura delle viti dopo la potatura effettuata, ove possibile, con il vinco, mentre la legatura dei tralci dell'anno avviene con la ginestra. In questo modo l’uso di qualsiasi materiale artificiale non biodegradabile viene escluso.
