METODO CLASSICO
Sin dal 1978 Decugnano dei Barbi si distingue per questo Brut Millesimato frutto di attente selezioni delle migliori uve e di una sapiente vinificazione. Il lungo affinamento a contatto con i lieviti per almeno quattro anni e la sboccatura strettamente manuale avvengono in grotte naturali alla temperatura costante di 13° C. Un vino elegante, fresco, dal perlage fine e persistente.
Disponibile nelle versioni Brut e Dosaggio Zero.
Profilo del vino:
| Annata: | 2016 |
| Denominazione: | Vino Spumante di Qualità |
| Varietà: | Chardonnay 50%, Pinot Nero 50% |
| Vinificazione: | Acciaio. Tiraggio Giugno 2017. Prima sboccatura Ottobre 2020 |
| Gradazione: | 13% |
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Riconoscimenti e punteggi:
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Profilo del vino:
| Annata: | 2015 |
| Denominazione: | Vino Spumante di Qualità |
| Varietà: | Chardonnay 50%, Pinot Nero 50% |
| Vinificazione: | Acciaio. Tiraggio Giugno 2010. Prima sboccatura Dicembre 2019 |
| Gradazione: | 12,5% |
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Riconoscimenti e punteggi:
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Profilo del vino:
| Annata: | 2007 |
| Denominazione: | Vino Spumante di Qualità |
| Varietà: | Chardonnay 85%, Procanico e Verdello 15% |
| Vinificazione: | Acciaio. Tiraggio nel Maggio 2008. Prima sboccatura Ottobre 2013 |
| Gradazione: | 13% |
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Riconoscimenti e punteggi:
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