METODO CLASSICO

Sin dal 1978 Decugnano dei Barbi si distingue per questo Brut Millesimato frutto di attente selezioni delle migliori uve e di una sapiente vinificazione. Il lungo affinamento a contatto con i lieviti per almeno quattro anni e la sboccatura strettamente manuale avvengono in grotte naturali alla temperatura costante di 13° C. Un vino elegante, fresco, dal perlage fine e persistente.
Disponibile nelle versioni Brut e Dosaggio Zero.


 

Profilo del vino:

Annata: 2016
Denominazione: Vino Spumante di Qualità
Varietà: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Vinificazione: Acciaio. Tiraggio Giugno 2017. Prima sboccatura Ottobre 2020
Gradazione: 13%
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Riconoscimenti e punteggi:

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Profilo del vino:

Annata: 2015
Denominazione: Vino Spumante di Qualità
Varietà: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Vinificazione: Acciaio. Tiraggio Giugno 2010. Prima sboccatura Dicembre 2019
Gradazione: 12,5%
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Riconoscimenti e punteggi:

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Profilo del vino:

Annata: 2007
Denominazione: Vino Spumante di Qualità
Varietà: Chardonnay 85%, Procanico e Verdello 15%
Vinificazione: Acciaio. Tiraggio nel Maggio 2008. Prima sboccatura Ottobre 2013
Gradazione: 13%
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Riconoscimenti e punteggi:

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