
Battito
Con Battito, concediti un viaggio emozionante attraverso i tuoi desideri più profondi e lasciati consumare dalla sua passione ardente.

Annata Corrente
2020

Denominazione
Umbria Rosso Igt

Vitigni
Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot

Gradazione
14.5 %

Vinificazione
Acciaio. 1/3 affinato in barrique per 6 mesi.

Awards
91 James Suckling, 90 Vinous
93 James Suckling, 91 Falstaff, 89 Wine Enthusiast, 88 Wine Advocate
92 James Suckling, 87 Wine Advocate
Un viaggio emozionante attraverso i tuoi desideri più profondi.
Battito è un vino dall'aroma intenso e ampio, che esplode in bocca con un gusto pieno e generoso, strutturato e corposo. Il compagno perfetto per le carni rosse e i formaggi stagionati, che ne esaltano la complessità e la profondità.


Il palindromo latino "In girum imus nocte et consumimur igni" ha origini antiche e non è noto con certezza l'autore originale. Tuttavia, si ritiene che sia stato creato intorno al XIII secolo e sia stato usato come un gioco di parole o come una sorta di enigma.
Il significato letterale del palindromo è "giriamo in cerchio nella notte e veniamo consumati dal fuoco", il che indica un'immagine piuttosto inquietante e cupa. Il significato simbolico del palindromo, tuttavia, può essere interpretato in diversi modi, a seconda del contesto in cui viene utilizzato.
Le falene sono notturne e tendono a volare intorno alle fiamme, spesso morendo per le conseguenze del loro amore per la luce. In questo senso, le falene potrebbero essere considerate come un simbolo delle nostre passioni e desideri, che ci attraggono come una fiamma, fino a consumarci completamente.
Il riferimento al palindromo in lingua latina potrebbe anche suggerire una sorta di continuità tra il passato e il presente, suggerendo che l'umanità ha sempre dovuto affrontare la stessa lotta contro i propri desideri e le proprie passioni, e che questa lotta continuerà a perpetuarsi nel futuro.