
Battito
Con Battito, concediti un viaggio emozionante attraverso i tuoi desideri più profondi e lasciati consumare dalla sua passione ardente.

Annata Corrente
2021

Denominazione
Umbria Rosso Igt

Vitigni
Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot

Gradazione
14.5 %

Vinificazione
Acciaio. 1/3 affinato in barrique per 6 mesi.

Awards
90 Vinous
92 Falstaff, 91 James Suckling, 90 Vinous
91 James Suckling, 90 Vinous
93 James Suckling, 91 Falstaff, 89 Wine Enthusiast, 88 Wine Advocate
92 James Suckling, 87 Wine Advocate
Un viaggio emozionante attraverso i tuoi desideri più profondi.
Battito è un vino dall'aroma intenso e ampio, che esplode in bocca con un gusto pieno e generoso, strutturato e corposo. Il compagno perfetto per le carni rosse e i formaggi stagionati, che ne esaltano la complessità e la profondità.


Il palindromo latino "In girum imus nocte et consumimur igni" ha origini antiche e non è noto con certezza l'autore originale. Tuttavia, si ritiene che sia stato creato intorno al XIII secolo e sia stato usato come un gioco di parole o come una sorta di enigma.
Il significato letterale del palindromo è "giriamo in cerchio nella notte e veniamo consumati dal fuoco", il che indica un'immagine piuttosto inquietante e cupa. Il significato simbolico del palindromo, tuttavia, può essere interpretato in diversi modi, a seconda del contesto in cui viene utilizzato.
Le falene sono notturne e tendono a volare intorno alle fiamme, spesso morendo per le conseguenze del loro amore per la luce. In questo senso, le falene potrebbero essere considerate come un simbolo delle nostre passioni e desideri, che ci attraggono come una fiamma, fino a consumarci completamente.
Il riferimento al palindromo in lingua latina potrebbe anche suggerire una sorta di continuità tra il passato e il presente, suggerendo che l'umanità ha sempre dovuto affrontare la stessa lotta contro i propri desideri e le proprie passioni, e che questa lotta continuerà a perpetuarsi nel futuro.